Hajde za početak kulinarskih avantura, da napravimo lagan, fin i više nego jednostavan namaz. Ova domaća pašteta spada u onu kategoriju hrane za koju se uvek traži recept, nakon klopanja. Sjajno ide uz tost hleb, hrskavi baget, ili pak uz slane krekere. Po sistemu: namaži pa smaži.
Potrebno:
- 300 grama oljuštenog kikirija
- 3 veće šargarepe
- 3 veća krompira
- 3 čena belog luka
- čašica senfa
- prstovhvat peršuna
- so i biber po ukusu
Priprema:
Obarite, pa potom ispasirajte krompir i šargarepu. U to dodajte samleveni kikriki. Ubacite senf, sitno iseckan beli luk, peršun, so i biber. Sve dobro izmešajte i ostavite u frižider, da se ohladi.Prijatno!
